2020年は「栗スイーツ」をだいぶ満喫できたオーライです． 栗一筋 再訪 美味しすぎてまた食べたい欲求が高まって「里の菓茶房」を再訪し「栗一筋」を食べてきました． ２回目 たっぷり栗ペーストに渋皮煮をのせた「栗一筋」、今記事を書いていても涎が出ます…

2020年もついに最終週に突入ですね、オーライです． エクレア マロンショコラ ７月に発売された「エクレア マンゴーキャラメル」に続く「ピエール・エルメ シグネチャー」のエクレアシリーズ第２弾が2020年12月1日(火)から発売されています． それが「エクレ…

クリスマスも過ぎて、年末まであとわずか…というのに、栗の美味しいスイーツのご紹介が追い付いていません…オーライです． マロンショコラとブリュレミルチーのパフェ 豊田市の「Cafe po.tto（カフェ・ポット）」．ランチセットやハンディなパフェ（po.ttoク…

「栗一筋」を食べに伺った「恵那川上屋」で「栗きんとん」を購入してきました． 恵那川上屋 栗きんとん 今年は「中津川栗きんとんめぐり」でたくさん栗きんとんを食べたつもりでしたが、そういえば「恵那川上屋」はまだ食していませんでした． ※「中津川栗き…

栗の美味しいスイーツ、まだまだ行きます、オーライです． 恵那川上屋 栗一筋 栗スイーツをたくさんいただくようになって、気になって仕方のなかったものが、 （１）「小布施堂」の小布施栗を蒸して裏ごししただけ「栗の点心 朱雀」（２）「紗織」の最高級丹…

オーライです．またまた更新が遅れてしまいました． それでもたくさんの方に訪問いただけて嬉しい限りです．栗の記事が続きますがお楽しみいただけると幸いです． 和栗と木苺の錦糸モンブランケーキ 先回「1㎜和栗のモンブランソフト ～ 綾 ～」の記事を書か…

栗尽くし週間に突入しました、オーライです． 1㎜和栗のモンブランソフト ～ 綾 ～ 京都の和栗のスイーツ専門店「和栗専門 紗織（さをり）」．丹波くりを使用した直径1㎜の極細の錦糸モンブランの「紗（しゃ）」で有名なお店． 「紗（しゃ）」最高級丹波くり…

栗尽くし週間に突入の予感、オーライです． 松坂屋豊田店に期間限定12/2（水）～8（火）で出店されている「小布施堂」．「朱雀（すざく）モンブラン」を販売していました． 小布施堂「朱雀モンブラン」 「小布施堂」といえば、徳川将軍家にも献上されていた…

栗の美味しい季節が続けばいいのに、オーライです． 所用で更新が開いてしまいました．ここからまた年末に向けて更新頑張っていきます． 「和栗モンブラン」「モンブラン」 松坂屋豊田店の１Fにある「PATISSERIE Chez KOBE（パティスリー シェ・コーベ）」．…