かき氷「A.cocotto エーココット【和栗ラムレーズン】【りんごアールグレイ】【ハロウィンパンプキン】」【名古屋市千種区】
人気のお店の予約取れた～．オーライです．
通年のかき氷専門店「A.cocotto エーココット」．
まぁるい形の氷にツヤツヤしたシロップが特徴的なかき氷を、インスタで見かけてから半年以上…やっと予約を取って訪問することができました．
Google Mapを左手に確認しながらの初めての訪問．店名やかき氷をイメージさせる看板等も目立って置かれていませんでした．
「かき氷専門店 A.cocotto」
とても小さく案内された店名．
おそらく東海地区で最もネット予約が取りにくいお店．
予約開始数分で枠が埋まる人気店ですので、大きく案内も要らなくて、みんな「勝手知ったる」という感じでしょうね．
予約時間になったので入店しました．
扉を抜けてすぐ左手にあるレジ横にメニューが置かれていて、各席にはありません．
席に座る前にオーダー＆支払いをします．どのメニューも魅力的なので、公式インスタ投稿されているメニューで事前に決めて来た方がいいと思います．
それでもオーダー直前まで迷ったオーライのオーダーは「和栗ラムレーズン」と「りんごアールグレイ＋ヨーグルトクリームトッピング」．
迷いに迷った「ハロウィンパンプキン」の構成がメニュー横の柱に貼られていました．
支払いを終えると席へ案内されます．「１名で２杯以上（60分）」枠はカウンター席．
ブルーグレーに塗られた壁が落ち着いた雰囲気を醸し出します．剥き出しの電球も味があって、シンプルな店内がとても好ましい感じがしました．
席に座って提供待ちの間に店内を眺めます．初めての訪問なので初心者丸出しでジロジロ眺めてしまいました．
A.cocottoのロゴやマーク、ドライフラワーが飾られています．
手元や作業が見えないように作られた衝立の向こうに削り器が見えます．作業がしっかりとは見えないけど、自分のかき氷を作ってくれている感じは伝わる絶妙な高さ．
無駄なものを置かずスッキリとしていて、かき氷に集中できそう．ガチャガチャしていなくて品が良くて…自分の部屋もこんな風にしてみたいと思わずにいられない．
一杯目
和栗ラムレーズン
「和栗ラムレーズン（R20）」税込1,150円 ．
見るからにトロみのある和栗ペーストに、刻まれたラムレーズン．
そうそう、会いたかった．この丸みとツヤツヤの和栗ペースト．トップだけでなく、グラス底にもペーストが敷かれているのが嬉しい．
トップにはカットされた栗．
この愛らしいシェイプを皆さんにも見ていただきたいので動画もどうぞ．
ひと掬いしましたが、見て下さい、ペーストの厚み．たっぷりかかってます．
動画だとペーストの厚み感がより伝わるかと思います．
和栗の特徴的な香りを活かしつつ、洋風に仕立てられたペースト．伸びが良くて、ラムレーズンシロップととても合う．今までは栗単独で食べる方が好みだったけど、他の味と合わせるのも「アリ」ですね～ と思わせてくれる美味しさ．
ふわっとした氷なので、断面を撮ってると沈んできちゃいます．
完食．ラムレーズンのほど良い香りが続きます．アルコール感はなかったのですが、R20と書いてあるので少しは残っているのかな？
二杯目
りんごアールグレイ
「りんごアールグレイ」税込1,000円 にトッピング「ヨーグルトクリーム」税込150円．トッピングですが実際には中に入ります．…って思いましたが、調べてみると「上飾り」以外に「別皿添え」や「中に入れる」「混ぜる」といった形もトッピングと呼ぶようです．オプション、カスタマイズと同じ意味で使えるみたいで…勉強になりました．
可愛いピンクのりんごペースト．茶色のアールグレイに載っても愛らしさ全開．
初めは甘さが来るけど、酸味が追っかけてきて、りんごの美味しさがしっかり閉じ込められたりんごペースト．これ好きです．
アールグレイはそれほど主張強くないけど、ちゃんと紅茶の苦味と風味が効いてる．
驚いたのはヨーグルトクリーム．プレーンヨーグルトの水分をギュッと絞ったような、
どっしりとした硬さのあるクリームで、ヨーグルトの味が濃厚でクセになりそう．
ほら、ヨーグルトクリームがチーズのようでしょ．
甘みと酸味と苦みが美味しいバランスで、A.cocottoのりんご好きになりました．
決して小さいわけではないけど、軽く食べられるサイズ．完食．
「りんごアールグレイ」を食べ終えて、まだ食べられる…まだ食べたい…と思ったので、追加してもいいですか？と聞いたらOKをいただいたので…
最後まで迷った「ハロウィンパンプキン」をレジにてオーダー＆支払い．戻りがてらトイレ前の飾りも撮ってきました．
三杯目
ハロウィンパンプキン
「ハロウィンパンプキン」税込1,200円 ．
マシュマロのジャックオランタンが可愛らしい．
背後にトレーが並んでいます．ここに削られたかき氷が載せられてスッと提供されます．配車待ちのタクシーみたいです．
かぼちゃペーストに焦がしキャラメルソース、鉄板の組み合わせ．
プレッツェルとパンプキンシードが一直線に配置されてますね．パンプキンシードを散らすのもいいけど、デザインされた感じもまた良しです．
美味しいハロウィン、眺めて下さい．
トロ～リとなめらかな舌触りのかぼちゃペースト．かぼちゃの煮物はそんなに欲しないのにかき氷になると、なんでこんなにも食べたくなるのか？
パンプキンシードのパリっと感と香ばしさが加わると満足感UPしますね．
キャラメルクリームがこってり濃くて、みるく氷に味の深みが増します．中と底にもかぼちゃペーストが仕込まれていて、どこを食べても美味しいかぼちゃみるく味．
オバケっぽく食べてみた．これ以上は崩れてきてムリだったよ．
10月31日のハロウィンまで持たないかも…とエーココさんからの投稿があったので、食べれて良かったぁ〜．
まとめ
・名古屋千種で大人気の通年かき氷店「A.cocotto」．
・和栗ペーストにラムレーズンの風味がマッチして新しい美味しさを知りました．
・甘みのあとに酸味が浮上してくる絶品りんごペースト．アールグレイの苦みと風味に良く合って美味しかった．
・ハロウィンパンプキン、可愛くて美味しいとか言う事なし．
頻繁にメニューの入れ替えがあって、また食べに行きたいな～と思わせてくれるお店．愛らしい真ん丸の氷に、店主のAyukoさんの想像豊かなメニューの数々．シロップ、ペーストへの素材の封じ込めがとても素晴らしくて、パクパク食べても風味が広がり、じっくり食べると深い味わいを感じることができます．
いつ見てもハマるメニューがあって、何度も食べたくなるかき氷の魅力に、頻繁にリピートする方も多いので、予約争奪戦が本当に大変なお店です．
