そこにある何か

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スイーツ「里の菓茶房【バレンタインプレート】と【栗一筋】」【瑞浪市・恵那川上屋】

アンバサダーかと思うくらいの恵那川上屋ラッシュです.オーライです.

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バレンタインプレート

里の菓茶房に到着. 

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里の菓茶房里

入口を抜けてオーダーを決めたらレジに向かいます.

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レジから厨房を眺めて

シーズンメニュー「バレンタインプレート」がありました.ドリンク付きで税込:1,000円.「恵那川上屋」店舗の商品を少しずつ試せる良いメニューですね.よしオーダー.

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バレンタインプレート

ということで早速届いたのが…

「栗一筋」
来たら食べずにいられない美味しさ.すいません、これはどうしても外せないのです.

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栗一筋 今期3回目

3回分並べてみました.
初回の栗ペーストの盛りの綺麗なこと.見た目も仕上がっていると美味しさが増しますよね.
※色の違いは写真の腕の問題です… 栗ペーストの色と味は同じです.

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いつ食べても絶品

食べれば、それはもう…いつものように和栗の美味しさを最高に引き出しているのを感じて大満足.毎回思いますがカスタードとホイップクリーム、焼きメレンゲと一体になりながら和栗の風味がまったく損なわれず、むしろ美味しさが引き立っているのが感動モノ.甘苦いキャラメルソースが本当にいい味を加えてくれています.

2/28まで提供の予定.まだ食べる機会あります、ぜひご賞味下さい.

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いつ食べても美味しい

 【1回目】の記事

【2回目】の記事

そして「栗一筋」を食べている間に届きました.「バレンタインプレート」.

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バレンタインプレート

プレートに載っているのは.
・トリュフインケーキ
ガナッシュショコラ スイーツ&フレーズ
・栗のおこげクランチ
・ハートの羊羹(のハート部分だけ)
・ちょこきんとんプレミアム
・ヘーゼルナッツキャラメリゼ

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盛り

恵那川上屋」売り場の写真と並べてみました.

・トリュフインケーキ (売り場販売では 400円/2個)
マッシュルームみたいなシェイプのケーキ.お皿に載せられるのはハーフカットされたもの.軽めの口当たりのケーキにトリュフチョコがのぞいています.

ガナッシュショコラ スイーツ&フレーズ(売り場販売では 600円/袋)
サクっと食感の良いチョコレート.いちごの香りのフレーズの方が好きでした.イメージとしてはディズニーの定番お土産のチョコクランチ.

・栗のおこげクランチ(売り場販売では 600円/袋)
栗のおこげを使ったチョコクランチ、せっかくの栗のおこげだと思うのですが、それほど栗感を感じられなかったのが残念.

・ハートの羊羹(のハート部分だけ)(売り場販売では 756円/箱)
購入すると四角の断面で食すことになる羊羹ですが、バレンタインプレートではピンクのハートの部分だけで提供されているのが面白いところ.

・ちょこきんとんプレミアム(売り場販売では 540円/2個)
ブランデーが入って少し大人向けのちょこきんとん.バターも加えられてなめらかになった栗きんとんをガナッシュでくるんだあとに、チョコレートでコーティング.ブランデーがふっと香ります.できるだけシンプルな栗の味が好きなオーライはちょっと手を加えすぎな感じがしました.

・ヘーゼルナッツキャラメリゼ(売り場販売なし)
カリっと香ばしくて美味しかった.

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関連

少しずつですが、今期のバレンタイン商品の試食ができるお得なセット.

今回、オーライは好みの商品がなかったので店舗では購入せずでしたが、「バレンタインプレート」を食べてなかったら「ちょこきんとんプレミアム」と「ガナッシュショコラ」は購入して帰っていたと思います.

ガナッシュショコラはスイーツとフレーズそれぞれ別売りでミックスがありません.どちらも食べてみたかったので、600円×2のお買い上げでした.ちょこきんとんも5個入り1,350円を買っていたはず.

とすると、2,500円は購入していたところを1,000円の試食(しかもドリンク付)で満足できたので、このような味見セットがあるのはとてもありがたいと思いました.

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完食

 

 

まとめ
・「栗一筋」和栗がより引き立てられた洋菓子.何度食べても美味しい.
・バレンタイン商品を少量味見できる「バレンタインプレート」.
 購入検討するのにとても役立ちました.
 

 

栗欧セゾンを食べられる通販商品(冷凍)「モンブラン食べ比べセット ‐ セゾン ‐」.即完売でしたが再販されてました(その後また完売).ある程度の数が確保できたら再販している可能性ありです.気になっている方は、たまに確認いただくと良いかもしれません. 

 

 

岐阜県瑞浪市恵那川上屋 瑞浪