そこにある何か

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VILLAGE VANGUARD DINER(ヴィレッジヴァンガードダイナー)「阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー(Wパティ)」【日進市・プライムツリー赤池】

またまた食べたいバーガー見つけました.オーライです.

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阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー(Wパティ)

そんな気になるバーガーを出したのが、こちら「VILLAGE VANGUARD DINER(ヴィレッジヴァンガードダイナー)」.(以下、スペースが狭いところでは「VVD」と略してます).今回もライムツリー赤池に伺いました.

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VVDプライムツリー赤池店 外観(2021.12)

以前「エビ&アボカドバーガー」がツボったのも「VVD」.「VVD」のバーガーとオーライのツボが一致しがち.好みのバーガー出してくるのが上手です.
  ↓  ↓  ↓

 

VILLAGE VANGUARD DINER(ヴィレッジヴァンガードダイナー)】
  プライムツリー赤池

 営業時間:10:00~21:00
   ラストオーダー  20:30

 定休日:無(プライムツリー赤池の営業日に準ずる)

 イートイン席:有(フードコート)

 テイクアウト有(電話予約:可)
  tel:052-838-8741

 住所:愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池3F
 駐車場:有(プライムツリー赤池

Twitter  【公式】ヴィレッジヴァンガードダイナー (@vvd_official_) | Twitter

Instagram 公式代表 https://www.instagram.com/vvdiner_official/
     赤池店 https://www.instagram.com/vvd_akaike/

HP  VILLAGE VANGUARD DINER|ヴィレッジヴァンガードダイナー<大人のグルメハンバーガー>

 

メニューが豊富で、いきなりレジに向かうと選びきれません.

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メニュー 選べない

壁に掲示してあるメニューや

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グランドメニュー

HPで事前に当たりを付けておくと良いかもです.

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メニュー(公式HPから画像をお借りして加工しました)

ホリデーシーズンに投入された「阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー」.肉の存在感を主張してくる「VVD」の牛肉100%パティは当然のこと、ブランド国産牛の「阿波牛」のローストビーフに「オランデーズソース」.エッグベネディクトにかけられるノーマルな「オランデーズソース」だけでも大好物なのに…そこにトリュフも加わった馨しい「トリュフ・オランデーズソース」なんて想像しただけで唾液が止まりません.

ホリデーシーズンということで12月1日~1月末の提供予定ですが、完売終了もあるとのことですので、気になった方は早めに食べに行った方がいいですね.

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ホリデーシーズン限定

阿波牛ローストビーフ・トリュフのシングルパティで税込1,990円.Wパティにすると2,320円.ですが、Wパティフェア開催中で「通常+330円 → +220円」といつもよりお得になりました.

そしてランチタイムで「ポテト&サラダ&ドリンクセット」がタダで付いてきました.普段だと税込 330円ですので、かなりお得.

ということで、オーダーは
・阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー
・肉ダブルパティ
・ポテト&サラダ&ドリンクセット

本来なら税込 2,650円のところが、税込2,210円でいただくことができました.

※前回もWパティ値引き、ポテト&ドリンクセット無料サービスをやっていましたので、頻繁に実施しているのかもしれません.

 

ライムツリー赤池店はフードコートにあるので、その日の気分で席を選びやすいのが良いですね.

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飲食スペース(2021.4月撮影)

オーダーしてからパティを焼き上げるので、呼び出しベルを持って少し待ちます.他のお客さん待ちがなくても10分くらいは待つイメージです.

阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー(Wパティ)

阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー(Wパティ)+ポテト&サラダ&ドリンクセット.税込2,210円.

サラダもたっぷり、蒸したジャガイモを手割りして油で揚げるホクホクポテト.オーライはカリカリが多くなるように揚がってるともっと喜びます.

濃い目のコーヒーが好きなオーライですが、VVDのコーヒーは大満足の苦み.酸味が少ないのもバッチリ好みです.

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今回のセット

波型鉄板の焼き目がしっかりついたパティローストビーフとオランデーズソースが盛られていますが、ボリューミーで倒れ込んでいくので、パリっと焼かれたブリオッシュのバンズが壁となって支えています.ソースの上の黒い部分がトリュフソースです.

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阿波牛ローストビーフ・トリュフソースバーガー(Wパティ)

パティは肉の抵抗感があって、切断面を作るのも一苦労.

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カット面

やっぱりハンバーガーは手持ちでガブリといきたい.

肉厚のパティの下には、これまた肉厚のレッドオニオンとトマト.指を目いっぱい広げて手持ちすると、ローストビーフとオランデーズ・トリュフソースが混ざり合いながらつぶれていきます.美味しく育っていってます.

柔らかく口どけ良い阿波牛ローストビーフオランデーズソースのまろやかさとスッキリさが美味しく包みます.そこにトリュフソースが独特の馨しさと味の深みを加えて、高級感と満足感が一段階上がる感じがします.

 

さらにパティのハンバーガーらしい肉肉しさで牛肉を堪能できます.しっかり玉ねぎとトマトがさっぱり感を演出しているので、しつこさを感じることなく食べられます.

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手持ちでガブリ 限界の厚み

 

 

まとめ
・牛肉パティに阿波牛ローストビーフ.1つで違うタイプに仕上げた牛肉を堪能できる肉好きにはたまらないハンバーガー.
・オランデーズソースがまろやかにスッキリと、トリュフソースが馨しくて美味しい.

(もっとたっぷりパティも浸るくらいかけて欲しい).
Wパティ値下げ、ポテト&サラダ&ドリンクセットが無料など、お得に食べられるタイミングが多いみたいです.

 

~愛知県日進市 VVDプライムツリー赤池店~